quotesfromtopinsurers.com – Di periode kampanyenya dahulu, Presiden dan Wakil Presiden Dipilih, Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka sering mempromokan program favorit namanya Susu Gratis.
Program ini diperkirakan akan diaplikasikan selama saat pemerintah mereka yang hendak diawali pada 20 Oktober 2024 kedepan.
Faksi Prabowo-Gibran juga pertimbangkan alternative selainnya susu sapi untuk jalankan program itu.
Salah satunya pilihan yang diperhitungkan ialah susu ikan.
Karena kedengar tidak wajar, Susu Ikan ini juga jadi trending pada Senin (9/9/2024) ini dan jadi bahan pembicaraan netizen.
Lalu apa itu Susu Ikan? Bahan Dasar Susu Ikan
Sesuai namanya, material dasar untuk membikin susu ini ialah ikan.
Ikan diputuskan sebagai alternative karena sumber daya alam akan produk itu sangat berlimpah di Indonesia.
Karena hal itu, ikan dipandang bisa jadi jalan keluar untuk penuhi keperluan susu dalam program makan siang gratis untuk anak sekolah dan ibu hamil.
Berdasar data Kementerian Pertanian, keperluan susu di Indonesia sekarang ini capai 4,tiga juta ton /tahun.
Tetapi, kontributor susu lokal pada keperluan nasional baru capai sekitaran 22,7 %, dan bekasnya tetap tergantung pada import.
Memakai tehnologi hebat, ikan fresh nanti diganti jadi bubuk asam amino lewat proses hidrolisat protein ikan.
Susu ikan ini dibuat oleh Beri Protein Initiative di pabrik yang berada di Dusun Kertawinangun, Kecamatan Kandanghaur, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat.
D ikutip Tribunenews dari TribuneJabar, CEO Beri Protein Initiative, Maqbulatin Nuha, mengutarakan jika segelas susu ikan sama dengan 2 gelas susu sapi dalam soal kandungan gizinya.
“Dan itu juga kami eksperimen,” imbuhnya pada Selasa (15/8/2023).
Maqbulatin Nuha menerangkan jika dalam pembikinan susu ikan ini, mereka berusaha supaya susu yang dibuat mempunyai kandungan protein yang semakin tinggi.
Dari sisi nilai nutrisi, susu ikan lebih baik dibanding susu sapi, khususnya karena susu ikan memiliki kandungan EPA dan DHA dan Omega 3 yang tidak ada dalam susu sapi.
“Keunggulan yang lain ialah bahan bakunya 100 % asal dari Indonesia,” kata Maqbulatin Nuha.
Dia sampaikan jika ikan benar-benar kaya nutrisi dan protein.
Susu ikan datang di Indonesia menjadi jalan keluar dalam kenaikan nutrisi warga.
Pada kampanye Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka, mereka janji akan melakukan program Makan Siang Gratis bila dipilih gantikan Jokowi dan Ma’ruf Amin.
Makan siang dan susu gratis akan diberikan ke 82,sembilan juta orang miskin, yang terbagi dalam 74,dua juta anak sekolah, 4,tiga juta santri, dan 4,empat juta ibu hamil.
Gibran sempat juga mengatakan jika bujet untuk makan siang gratis diprediksi capai Rp400 triliun.
